Tierra Amarga es una telenovela turca que se ambienta en la Estambul de la década de los 70 y se transportará toda la acción de la historia principal a Çukurova, el destino elegido por los protagonistas para huir de sus destinos.
Pero en su camino se encuentran varios problemas que ponen en prueba su amor incondicional. Todo esto para terminar juntos en las tierras fértiles propiedad de Demir, un propietario que va de moderno, y de su madre Hünkar, una autoritaria mujer.
Una simple mentira de ambos amantes hace destruir sus esperanzas y sueños, dejando a Yilmaz y Züleyha solos y obligados a enfrentarse a sus sentimientos. ¿Conseguirán seguir unidos tras todos estos problemas?