Juan Cruz cuenta con una amplia experiencia como guionista televisivo (La última noche, Ratones coloraos, Set de nit, A pèl, Noche de paz, Cómo está la tele, Tinc Pis). En algunos espacios como La gran evasión o A pelo ha ejercido como director del programa. En el año 2000 se incorpora a EL TERRAT como guionista de diversos programas. Ha realizado estudios cinematográficos como el Curso de dirección cinematográfica impartido por Montxo Armendáriz en el Centre d´Estudis Cinematogràfics de Catalunya en 1994 y el curso de estructura del guión impartido por Robert McKee en la UPC.