Es un cómico que se ha hecho famoso por no tener pelos en la lengua y por una habilidad especial para conectar con el público. Su próxima gira, "Carlos Mencia Live Presented by Bud Light", recorrerá Estados Unidos desde septiembre de este año hasta diciembre de 2008.
Es el penúltimo de 18 hermanos, 11 chicas y 7 chicos. Nació en San Pedro Sula, Honduras, y llegó a Estados Unidos a los tres meses donde le criaron sus tíos en el barrio Maravilla, Los Ángeles. Regresó a Honduras a los 13 años.Volvió a Los Ángeles dos años antes de graduarse en el instituto. Descubrió su vocación a los 19 años, mientras estudiaba la carrera de Ingeniero Eléctrico en la Universidad Estatal de California además de trabajar en Seguros Farmers. Mitzi Shore, la madre de Pauly Shore, y dueña de The Comedy Store, le cambió el nombre de Ned a Carlos porque encajaba mejor con un cómico latino.
Después de numerosos éxitos en Los Ángeles, ganó el título de Campeón de la Comedia Internacional otorgado por el programa Buscando estrellas, lo que le abrió las puertas a varios programas televisivos. En 1994, HBO le encargó que presentara la serie cómica Loco Slam. En 2000 publicó su primer álbum,Take a Joke, America!