Paddy Breathnach fundó Treasure Films con Robert Walpole en 1992. Desde entonces han completado múltiples proyectos para la pequeña y la gran pantalla. Paddy debutó como director con Ailsa (1994), basada en un cuento corto de Joseph O´Connor (anteriormente logró el Premio Especial del Jurado en el Festival de Cine de Cork con su corto, A Stone of the Heart). A continuación cosechó mucho éxito con la popular road movie sobre una pandilla de gangsters El crimen desorganizado (1997), con Brendan Gleeson y Peter McDonald, escrita por Conor McPherson. Su siguiente trabajo fue Éxito por los pelos (2001), una comedia irónica con un reparto internacional entre los que se contaban Josh Hartnett y Alan Rickman. En 2002, Paddy trabajó con el guionista Pearse Elliott en la comedia Man About Dog, que se convirtió en una de las películas irlandesas de producción independiente más exitosas jamás emitidas en Irlanda. Como productor, Paddy trabajó en el premiado documental de 1999 Southpaw - The Francis Barrett Story y el drama The Mighty Celt (2005), escrito y dirigido por Pearse Elliott con Robert Carlyle y Gillian Anderson.