Nació en Dallas y lleva en el negocio del espectáculo desde que era niño. Su padre, Charles Meeker Jr, era el director de la Starlight Operettas, que posteriormente se convirtió en el Dallas Summer Musicals. De niño y de joven, viajó a menudo a Broadway con sus padres en busca de obras que podrían producirse en verano en Dallas, y trabajó como regidor en el Musicals.

Después de licenciarse en la Universidad de Princeton, cursó estudios superiores de Derecho en la Universidad de Texas. Empezó trabajando en el bufete de O´Melveny & Myers, en Los Ángeles, antes de convertirse en socio del bufete. En 1984 dejó el bufete para fundar una productora independiente con uno de sus clientes, el productor Edward S. Feldman.