Es el Director Ejecutivo de The Safran Company, una compañía de gestión y producción que él mismo fundó en 2006. Antes de formar su propia compañía, Safran fue el presidente de Brillstein-Grey Management, la empresa líder de Hollywood.

En 2008, Safran dio un paso innovador al expandir su compañía al mundo digital con el lanzamiento de Safran Digital Group, una compañía de medios digitales de entretenimiento que financia, desarrolla y distribuye programas y tecnologías de entretenimiento para plataformas digitales. Con su expansión por el terreno digital, continúa abriendo caminos a modelos empresariales nuevos y fomentando acuerdos pioneros para la industria- como queda demostrado con el innovador contrato con Microsoft para desarrollar y producir contenidos de entretenimiento original para la plataforma Xbox LIVE. Safran producirá una serie de ocho cortos basados en el excepcional concepto de "los Maestros del Terror realizan Comedia", una idea que elaboró junto al cineasta James Gunn (La Plaga, Amanecer de los Muertos).