Soul es un documental que cuenta el trascurso del viaje de Eneco Atxa a Japón, lugar en el que coincide con Jiro Ono, de 91 años de edad. Ambos cocineros de gran reputación que cuentan con tres estrellas michielin. Dos personas que no se parecen en nada, una persona mayor y un joven que viven realidades totalmente distintas pero que cuando ...