Una de las escenas más importantes y emocionantes de Point Break tiene lugar cuando los protagonistas practican el vuelo humano. Durante esta escena, un grupo de pilotos de esta modalidad se lanza desde un acantilado de Suiza y vuela a través de un estrecho barranco. Lo más sencillo es pensar que esta escena fue creada en una habitación con efectos especiales pero el director Ericson Core ha asegurado que todo fue creado de forma natural ante la cámara.
Eso sí, la escena tuvo que ser repetida más de 60 veces hasta dar con el resultado perfecto y conseguir todos los planos que eran necesarios. Para rodar la escena, los cuatro dobles de acción saltaron una y otra vez acompañados por un piloto que volaba con ellos solo para grabar las imágenes del salto, mientras se desplazaban a una velocidad de 160 kilómetros por hora.