Protagonizada por una entonces desconocida Sharon Stone y dirigida por Javier Elorrieta, esta producción española rodada en inglés, es una nueva adaptación de la novela homónima de Vicente Blasco Ibáñez. En Sangre y Arena, Juan Gallardo, un joven que sueña con ser torero, tiene por costumbre entrar clandestinamente en fincas ganaderas para ejercitarse con reses ajenas. Una noche es sorprendido por el personal de seguridad de una propiedad, que le da una paliza para escarmentarle. Tras ese altercado, conoce a Doña Sol, hija del dueño de la finca, por la que se siente inmediatamente atraído a pesar de su aparente desprecio. Juan, además, persevera en su sueño de convertirse en matador y alcanza la fama en los ruedos. Siendo ya una figura de la lidia y casado con otra mujer, Doña Sol vuelve a aparecer en su vida.
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