'Sopa de ganso' fue la última película en la que participaron los cuatro hermanos Marx: Groucho, Chico, Harpo y Zeppo. Zeppo, cuyo nombre era Herbert Marx, decidió no seguir actuando más con sus hermanos.
En los primeros borradores de la película, se incluían varias escenas que tenían lugar en un teatro de la ópera a bordo de un dirigible.
El American Film Institute proclamó, en 2007, a 'Sopa de ganso' como la sexagésima mejor película de todos los tiempos.
Benito Mussolini prohibió que se estrenara la película en todos los cines de Italia, pensando que se trataba de un ataque directo contra él.