Crítica de SensaCine.com para American Cuisine: Refinando el paladar

El guionista Jean-Yves Pitoun debutó en la dirección con su propio guión sobre un joven cocinero del ejército norteamericano con grandes ambiciones culinarias que, después de ser despedido por insubordinación, llega a Francia dispuesto a convertirse en el mejor aprendiz del famoso chef Louis Boyer (Eddy Mitchell), pese a que nunca ha ido a ninguna escuela de cocina. Pero el interés principal del filme no es la gastronomía, sino construir una comedia romántica en torno a la relación del protagonista, el eficiente Jason Lee, y la hija de Boyer, la sofisticada Irène Jacob.

Aunque la película prácticamente se limita a extender el mantel de la fórmula de pareja con miembros procedentes de ambientes muy distintos y con padre gruñón y sobreprotector, el calor de los fogones y el mundo profesional de la alta cocina le confieren un extra de interés que Pitoun intenta aprovechar. Pero, al final, los apuntes de construcción de cierta camadería entre cocineros o los selectos golpes de humor de comedia de enredo importan mucho menos que las miraditas, desencuentros y escarceos carnales entre la pareja protagonista.

A favor: La inesperada química entre Jason Lee e Irène Jacob.

En contra: Como comedia romántica no es ningún hito del género.