El documental se centra en en la lucha armada durante la Guerra Civil española. Sin embargo, no solamente se centra en la perspectiva bélica de los militares, sino también contando con el punto de vista político y del campesinado que se moviliza para ayudar al bando republicano plantando alimentos específicos para los soldados.
Para ello, cuenta las pericias que tienen lugar en Madrid así como también en el camino de la capital hacia Valencia.
Tierra de España es un documental de Joris Ivens que cuenta con la Manuel Azaña (presidente de la República), José Díaz y Dolores Ibárruri, 'La Pasionaria'.