El ranchero Ben Justin vive alejado de la civilización en las montañas de Wyoming. Tiene grandes ambiciones y su objetivo es hacer grandes negocios en la zona. Sin embargo, Justin pronto descubre que no es el único interesado en conseguir dinero en esas tierras. Tendrá que enfrentarse a adversarios con los que no contaba y luchar contra muchas adversidades.
'El toro del oeste' es una película basada en episodios de la serie de televisión 'The Virginian'. Está protagonizada por Charles Bronson ('Hasta que llegó su hora') y Geraldine Brooks ('El amor que mata'), entre otros.