En la versión original de esta quinta película de la franquicia Ice Age, volveremos a escuchar las voces de Denis Leary (The Amazing Spider-Man, Ejecución inminente) como Diego, Ray Romano (Vinyl, Men of a Certain Age) como Manny, Queen Latifah (Historias de San Valentín, La vida secreta de las abejas) como Ellie, John Leguizamo (Hermanísimas, American Ultra) como Sid, Jennifer Lopez (Qué esperar cuando estás esperando, El plan B) como Shira, Seann William Scott (American Pie: El reencuentro, Cuestión de pelotas) como Crash y Simon Pegg (Star Wars: El despertar de la fuerza, Misión: imposible - Nación secreta) como Buck.
Las grandes novedades en la versión original son las voces de Nick Offerman (Fargo, Gravity Falls), Jesse Tyler Ferguson (Modern Family) y Neil deGrasse Tyson (Batman v. Superman: El amanecer de la justicia, Zoolander 2).
El actor Jesse Tyler Ferguson, una cara muy conocida por dar vida a Mitchell Pritchett en la serie de televisión Modern Family, debuta en el cine de animación, poniendo su voz en la versión original del film. Su papel en este film es el de un nuevo e importante personaje: Shangri Llama.
Un avance extendido de la película pudo verse en forma de corto, con el título Scrat-Tástrofe Cósmica, antes de la proyección en cines de la película Carlitos y Snoopy: La pelicula de Peanuts, también producida por Blue Sky Studios. Más adelante, 20th Century Fox subió el corto a su canal oficial de YouTube.
Esta es la quinta película de la saga Ice Age. Las anteriores fueron Ice Age 4: La formación de los continentes (2012), Ice Age 3: El origen de los dinosaurios (2009), Ice Age 2: El deshielo (2005) y Ice Age: La Edad de Hielo (2001)
Las cuatro anteriores entregas de la saga Ice Age sumaron una recaudación mundial total de más de 2.800 millones de dólares.
En la película la ardilla Scrat parodia filmes como Alien, Prometheus y Marte.
La película tenía previsto estrenarse el 15 de julio de 2016, pero la fecha fue retrasada al 22 de julio para evitar competir con el lanzamiento del 'reboot' de Cazafantasmas.
Este es el film de mayor duración de la saga La Edad de Hielo.
Galen T. Chu debuta como director de largometrajes en esta película. Sin embargo, no es su primer trabajo en la franquicia, pues ya estuvo en el departamento de animación de Ice Age 4: La formación de los continentes, Ice Age 3: El origen de los dinosaurios y Ice Age. La edad de hielo.
Nick Offerman y Neil deGrasse Tyson ya coincidieron en la serie de animación Gravity Falls, en la que ambos prestaron sus voces, el primero de forma puntual como el Agente Powers y el segundo de manera más recurrente, pues interpretaba al cerdito Bamboleos.
En teoría esta es la última película de la franquicia, por lo que ha sido definida como el "capítulo definitivo".
Jesse Tyler Ferguson y Adam DeVine han aparecido juntos en la serie Modern Family, el primero dando vida a Mitchel, el tío de Haley, y el segundo interpretando a Andy, uno de los novios de la misma.
El co-director Mike Thurmier afirmó en su cuenta de Twitter que, si esta entrega tenía éxito, harían una sexta parte.
Esta película sucede 14 años después de la original, 10 después de la segunda, 7 de Ice Age 3: El origen de los dinosaurios y 4 de La formación de los continentes.
Ice Age: El gran cataclismo fue el mejor estreno de Fox en Uruguay y el segundo más grande en México.
La cantante Jessie J dobla a la perezosa Brooke, siendo esta su primera incursión en el mundo del cine.
El estreno de la película en Estados Unidos coincidió con el cumpleaños de John Leguizamo, actor que pone voz a Sid en la versión original.
Esta es la única película, junto con la original, que no tiene una banda sonora compuesta por John Powell. David Newman se encargó de La Edad de Hielo, mientras que John Debney compone esta.
Ambos directores confiesan que son animadores tradicionales y que empezaron a emplear la animación por ordenador tarde. Galen T. Chu incluso ha dicho que estaba en contra de emplear esa tecnología porque quería trabajar como lo hacía Disney en un principio.