En 1671, Francois Vatel, fiel mayordomo y chef, es contratado por el Príncipe de Condé para preparar una fiesta en honor a la próxima llegada del rey Luis XIV. El príncipe, envejecido y arruinado, busca ganarse los favores del rey, por lo que le encarga a Vatel que se ocupe de todos los preparativos necesarios para la fiesta, así como de la recepción de la corte de Versalles. Vatel, con su ingenio y talento culinario, logra resolver cada nuevo problema que surge y que amenaza con arruinar las festividades. Sin embargo, es sorprendido por la belleza deslumbrante de una recién llegada al castillo, Anne de Montausier, dama de compañía de la reina y objeto de deseo del propio rey, quien acaba por distraerle...