Es el primer largometraje del director Hubert Charuel, quien se inspiró para hacer la película en su niñez, ya que el creció en una ganadería lechera.
Petit Paysan recibió apoyo de la Fundación Gan para el Cine en 2015 y fue seleccionado para la Semana de la Crítica en el Festival de Cine de Venecia en 2017.
Para que el actor Swann Arlaud, que interpreta a Pierre, fuese más creíble pasó una semana con familiares del director Charuel, que se dedican a la ganadería.