Película dramática basada en la aclamada obra teatral de Arnold Wesker. Es la hora punta del almuerzo en The Grill, un restaurante para turistas de Nueva York que atiende a miles de clientes. En la cocina, mientras preparan un sinfín de platos, tratando de seguir el ritmo frenético de los pedidos que llegan del comedor, se mezclan culturas de todo el mundo. La mayoría de empleados son inmigrantes ilegales que luchan por defender su trabajo.
Uno de los cocineros es Pedro (Raúl Briones), un joven mexicano soñador y alborotador, que está enamorado de Julia (Rooney Mara), una camarera estadounidense que no puede comprometerse en una relación con un extranjero indocumentado. Cuando desaparece dinero de la caja, y todos los trabajadores están siendo interrogados, Pedro es acusado de robar el dinero. Será entonces cuando todo se precipite y Pedro decida detener de una vez por todas la cadena de producción de la cocina.