Al sur del Pacífico se mueve en el terreno del musical romántico y es una adaptación del exitoso musical South Pacific de Rodgers y Hammerstein que se había estrenado en Broadway a finales de los años cuarenta. Simultáneamente este se basaba en un par de relatos breves incluidos en los Cuentos del Pacífico Sur de James A. Michener. Narra un par de historias de amor que acontecen en una isla del Pacífico Sur durante 1943, en el momento en el que los americanos habían comenzado la ofensiva sobre el Pacífico durante la II Guerra Mundial. Hasta nuevo aviso, los marines pasan el tiempo disfrutando de los placeres de la vida, organizando fiestas y otros espectáculos. Será en ese contexto donde una inocente enfermera de la Marina, Nelly (Mitzi Gaynor), conozca a un francés propietario de una plantación, Emile (Rossano Brazzi), y, por otro lado, el teniente Josep Cable (John Kerr) comience un idilio con una nativa del lugar, Liat (France Nuyen).