Recorrido delicioso por el vibrante mundo de la gastronomía callejera en México, donde la humilde garnacha es la estrella. Más que un simple antojo, es un símbolo de identidad y comunidad, capaz de reunir a personas de todos los ámbitos en torno a un solo bocado.
Esta investigación pone en valor su diversidad, sus raíces y su papel en la cultura popular, mostrando cómo cada plato cuenta una historia de tradición, sabor y pasión.