La Infiel sigue a Sara, una joven profesora de español y madre soltera que se enamora de su alumno Najib. El chico es un musulmán adaptado a la vida occidental, pero poco a poco va atrayendo a Sara a su cultura y religión de una manera insospechada y con oscuras intenciones. Cuando la profesora se da cuenta de la realidad, es demasiado tarde: descubre que Najib pertenece a una célula durmiente de Al-Qaeda lo que provoca un cambio radical y dramático en la vida de Sara y sus seres queridos.
La ficción dramática es una producción de Telencinco en colaboración con Mod Producciones, encargada de otras series del género como Niños robados y Lo que escondían sus ojos. La trama se basa en la novela homónima de la escritora Reyes Monforte, autora del éxito literario 'Un burka por amor'.