On Pointe, En puntas en España, es una serie documental que analiza lo ocurrido en la Escuela del American Ballet (SAB), uno de los institutos de baile más prestigiosos del mundo situado en Nueva York, Estados Unidos. En cada episodio, se adentra los estudiantes jóvenes que deciden aprender ballet, contando así la vida de niños de 8 a 18 años que persiguen el sueño de convertirse en bailarines de ballet.
Mientras tanto, los alumnos más veteranos siguen una formación mucho más intensa para emprender una gran carrera profesional para actuar en El cascanueces de George Balanchine que se representa siempre en Nueva York en época navideña en el escenario de Lincoln Center.