Sasquatch es una serie documental sobre unos crímenes reales que ocurrieron en el Triángulo Esmeralda, una región de marihuana con una historia un tanto oscura y donde se escucharon los primeros rumores sobre el asesino.
El periodista de investigación, David Holthouse, comienza así una búsqueda para resolver un extraño homicidio triple de hace 25 años que se decía que fue obra de una criatura mítica que vive en el bosque y que es la pesadilla de cualquier persona que vive alrededor.