'Las nuevas aventuras de de Tarta de Fresa' gira en torno a una niña llamada Tarta de Fresa, que vivirá grandes aventuras junto a sus amigas Naranjita, Ciruelita, Frambuesita, Dulce de Limón y Morita en una pequeña villa de Tuti Fruti.
Tarta de Fresa puede que sea pequeñita pero tiene un gran corazón y sus amigos siempre pueden contar con ella para lo que sea, además, siempre ve grandes posibilidades en todos y su optimismo es muy contagioso. Siempre echa una mano en el Café Fresa y así disfrutar de fresi-deliciosos manjares. Tarta de Fresa es la mejor amiga de todos los habitantes de Fresilandia.
Tarta de Fresa fue dibujada por primera vez en 1977 por Muriel Fahrion el tiempo en el que fue ilustradora de postales en el departamento de postales juveniles y de humor en American Greetings. Anna Cummer ('Barbie Presents: Thumbelina') se trata de la actriz original que dobla a Tarta de Fresa. Janyse Jaud ('Batman: Black and White'), Andrea Libman ('El 6º día'), Britt McKillip ('Truco o trato') y Ashleigh Ball ('Johnny Test') son algunas de las actrices que ponen voz a las amigas de Tarta de Fresa.
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