Berserk sigue la historia de Guts, un mercenario errante que conoce la guerra y la muerte como la palma de su mano desde que nació de un cadáver ahorcado y éste fuese salvado por su madre adoptiva, quien murió a causa de la peste cuando solo era un bebé. Desde pequeño, ha sido criado y entrenado para convertirse en un gran mercenario a manos de su padre adoptivo, Gambino
Pero su padre, aún enfadado porque cree que él fue el causante de que su mujer muriese, decide venderlo a un violador. Guts huye, pero no sin antes vengarse de su padre adoptivo matándole en defensa propia. Por lo que finalmente se convierte en un joven mercenario que se gano una reputación mientras lucha.