Sr Iglesias trata la vida de un profesor de Historia encarnado por el cómico Gabriel Iglesias. El profesor, afable y querido por todos, decide dedicar sus conocimientos a alumnos que no encajan a los que ayudará a evitar ser víctimas de bullying y a desarrollar al máximo sus grandes capacidades.
El cómico, no había tenido previamente una serie de televisión propia, tan solo especiales de sus monólogos cómicos.