Sweet Tooth: El niño ciervo cuenta la historia de Gus, un niño, que es mitad humano y mitad ciervo. Este se ve obligado a abanadonar su hogar en el bosque y se encuentra con un mundo post-apocalíptico. El mundo ha sido devastado por un evento catastrófico.
Gus, al ver todo lo que le rodea, se une a una familia de humanos híbridos, mitad humanos, mitad animales, mientras busca respuestas a las preguntas que siempre se ha hecho sobre sus orígenes y de porqué es mitad humano y mitad ciervo.