El Bulli: Historia de un sueño es una serie documental que sigue la historia de cómo Ferrán Adrià se convierte en uno de los chefs más influyentes del mundo. Su restaurante llamado El Bulli ha cambiado la forma en la que la gente come, siendo pionero en muchas formas como la gastronomía, en el diseño o el arte.
Desde 1963 hasta 2017, el documental en formato serie trata de cómo empezó todo. Desde comprar un terreno en la Cala Montjoi, hasta cómo se convirtió en un chef solitario en 1987 y decidió dejar atrás los libros de cocina y buscar así su propio estilo. El 30 de julio de 2011, El Bulli cerró sus puertas para convertirse, en 2014, en Fundación, no sin antes crear una última y espectacular cena.