Itaewon Class gira en torno a un exconvicto y su grupo de amigos que intentan enfrentarse a un gran rival para hacer realidad su más ambicioso sueño: tener un próspero restaurante. Todo comienza con Park Saeroyi, que, al ser fiel a sus principios, se enfrenta a unas personas que intentan hacerle bullying. Oh Soon-ah, por otro lado, hace lo que puede para poder entrar en la universidad. Después de cumplir condena, Saeroyi comienza a maquinar un plan para su futuro pero éste se encontará con Jo Yi-seo, alguien que le rodea constantemente los problemas.