Gordita Chronicles es una serie comedia, ambientada a mediados de la década de los 80, que narra la historia de Cucu "Gordita" Castelli, una adolescente que se enfrenta al cambio más importante de su vida. Acaba de dejar su hogar en Santo Domingo para mudarse a Miami con sus padres y su hermana, Emilia.
Los Castelli, no tardan en descubrir que vivir en Estados Unidos no era tan idílico como habían imaginado. Pese a ello, afrontarán esta nueva etapa con actitud positiva y sin perder de vista ese sueño americano por el que dejaron su hogar natal.