Fuera de serie es una serie comedia que sigue la vida de Pablo, un actor que cuando las luces del plató se apagan, deja atrás su trabajo marcado por un guion para desconectar totalmente de su estresante ámbito profesional.
Para ello tiene a su familia y amigos, en la que ocasiones la realidad supera la ficción en cuanto a las situaciones surrealistas que vive con ellos. Pero su vida da un giro cuando presionado por su representante accede a participar en un docu-reality de su vida.