Hotel dulce hotel: las aventuras de Zack y Cody narra las aventuras de los gemelos Zack y Cody Martin quienes viven en la última planta del Tipton, la planta 23, el hotel situado en Boston donde su madre, Carey Martin, trabaja como cantante. El decorado perfecto para que estos gemelos hagan de las suyas.
Ambos, unque son bastante problematicos, pronto se harán amigos del personal del hotel, y en algunas ocasiones hasta con los huéspedes que se alojan en él. En su vida se cruza gente como el gerente del hotel, Marion Moseby, Maddie Fitzpatrick, la chica que vende dulces en el vestibulo, o a la legendaria heredera del hotel, London Tipton.
Zack, aunque por 15 minutos, es el más mayor de los dos, y también es el más travieso. No le gusta mucho eso de tener que estudiar, y está completamente enamorado de Maddie. Por otro lado, su hermano gemelo Cody, es el más inteligente de los dos, y a veces, hasta le hace los deberes a su hermano.