Tulsa King es un 'thriller' dramático que sigue a Dwight Manfredi, el capo más respetado de la mafia de Nueva York, más conocido como El General. Cuando sale de prisión, tras cumplir condena los últimos 25 años de su vida, es enviado a Tulsa (Oklahoma) por el líder de la organización criminal.
Este nuevo cambio parece no convencer a Dwight, y siente que su jefe menosprecia su trabajo. Lejos de conformarse y seguir acatando órdenes, empieza a hacer planes para montar su propio negocio, con un equipo que le respete.