Pollos sin cabeza es una serie de comedia que gira en torno a los entresijos del mundo del futbol. Beto Martín (Hugo Silva) es un exfutbolista que no supo muy bien cómo gestionar el poco éxito que tuvo. Después de darle un poco de estabilidad a su vida, consigue una segunda oportunidad en la industria del fútbol. Ahora tiene una agencia y trabaja como representante de jugadores de fútbol. Le toca así aprender a lidiar con el ego y las exigencias de las estrellas futbolísticas. Claro que esa situación actual tan prometedora se va al garete cuando se va su mejor jugador y encima su novia le abandona. ¿Será capaz Beto de sobrevivir en un mundo tan salvaje?