Conversaciones con asesinos: Las cintas de Jeffrey Dahmer es una serie documental sobre el despiadado asesino en serie de Milwaukee. A través de entrevistas inéditas, el propio Dahmer relata en primera persona algunas de las atrocidades que cometió en los numerosos crímenes de los que se le acusa.
La docuserie también recoge varias de las conversaciones que Dahmer mantuvo con sus abogados defensores, en su estancia en prisión poco después de ser detenido. Declaraciones que se intercalan con las ofrecidas por diversos periodistas, psicólogos, amigos y familiares del criminal.