Ed Sheeran: La suma de todo es una serie documental que sigue al compositor y cantante Ed Sheeran, durante una de sus giras alrededor del mundo. Antes de subirse a los escenarios, Sheeran cuenta cómo pasó de ser un niño tímido y con problemas de tartamudez a convertirse en una de las grandes estrellas del panorama musical a nivel mundial.
La docuserie combina las declaraciones de Sheeran y sus series queridos, con archivos personales nunca vistos del artista. El cantante se muestra agradecido por cada uno de sus logros profesionales pero también por haber creado una preciosa familia junto a su mujer, Cherry Seaborn, y sus dos hijas.