Si eres un amante de los documentales, Netflix estrenaba el mes pasado una de esas películas que difícilmente se colará en los Top 10 de largometrajes más populares junto al 'thriller' de moda o una divertida comedia romántica con la que desconectar de un día de trabajo, pero que sin duda puede resultar una experiencia fascinante para cualquier espectador que le dé una oportunidad y que esté mínimamente interesado en saber cómo funciona su cuerpo.
Tampoco se trata de ningún 'true crime' truculento o una enrevesada historia de esas en las que a veces la realidad supera la ficción, sino un documental sobre el aparato digestivo sobre la importancia de la salud intestinal para nuestro bienestar general que, más allá de lo obvio de lo educativo, jamás hubieras pensado que podía ser una pieza tan entretenida.
Se trata de Descifra tu salud: Los secretos del intestino, de la directora canadiense Anjali Nayar, que lleva disponible en el catálogo de la plataforma desde el 26 de abril de 2024.
Comenzando con una atractiva introducción que revela la complejidad y la importancia del sistema digestivo humano, desde la ingesta de alimentos hasta el metabolismo, la directora Anjali Nayar demuestra ser una experta en explicar conceptos científicos de una manera comprensible, utilizando una serie de presentaciones animadas.
Es solo el comienzo de un viaje fascinante y revelador al mundo del sistema digestivo humano, que abarca una amplia gama de temas, incluida la importancia de los microbiomas, los efectos del estrés en la digestión y el papel de la fibra en nuestra dieta. Además, las presentaciones animadas no solo resultan encantadoras, sino que facilitan la comprensión y la asimilación de los conceptos presentados.
Por otro lado, el impacto emocional se ve reforzado por historias y testimonios personales, tanto de personas como tú y como yo como de expertos, a través de los estudios de casos de personas que tienen hábitos alimentarios alterados y, por tanto, una flora intestinal alterada. No importa si se trata de una persona que lleva 20 años alimentándose de perritos calientes, alguien ocupado que no tiene tiempo para llevar una dieta equilibrada o una estudiante que solo puede comer unos quince alimentos debido a diversas intolerancias: son narraciones personales dan al documental una profundidad emocional completamente diferente y hacen que el tema de la nutrición y la salud intestinal sea mucho más tangible.
Quizá la inspiración que cualquiera necesita para tomar el control de su salud intestinal y, quizá, cambiar su vida.
